Quand Hipasie cuisine...

27 octobre 2014

Poelée de Champignons des Bois

Pour être dans l'air du temps, voici une bonne petite poëlée de champignons des Bois fraîchement cueillis. Ici se sont des sanguins dont nos sous-bois regorgent. Vous pouvez bien évidemment adapter cette petite recette de poëlée à toutes sortes de champignons....

Posté par Hipasie à 20:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: automne, champignons des bois, poelée champignons, sanguins

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2 juin 2014

Crème de Pois Chiche

C'est un classique dans le Sud, cette crème ou purée de Pois chiche relevée à l'ail et huile d'Olive, fait généralement un tabac à l'apéritif, accompagnée de croûtons, chips ou autres ... Et en plus elle se prépare en 2 m !! INGREDIENTS: 200g de Pois...

Posté par Hipasie à 22:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fleurette, ail, crème ail, pois chiche, purée de pois chiche

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27 avril 2014

Blinis Lardons Cheddar Oignons

Pour ce tour en cuisine, je suis aller piocher une délicieuse recette de blinis aux lardons, oignons et cheddar chez Carole cuisine, et c'est Chauseptcuisine qui est venu chez moi. Je remercie Carole car nous nous sommes régalés !!! INGREDIENTS: 2 oeufs...

Posté par Hipasie à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, blinis, blinis oignons, blinis recette, cheddar

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20 avril 2014

Cake au Thon

J'aime les Cakes salés et j'adore le Thon, je ne pouvais donc pas passée à côté de ce Cake au Thon du blog La Fée Virginie, à l'occasion d'un Tour en Cuisine. Et c'est Virginie du Blog "ca sent pas un peu le brûlé" qui devait venir chez moi.. Je remercie...

Posté par Hipasie à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, cake salé, thon, recette apero dinatoire

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13 avril 2014

Wraps maison

Pour ce Tour en cuisine, c'est j'ai une petite faim qui devait venir choisir une de mes recettes et à mon tour je devais piocher chez la cuisine de jaja, où j'ai trouvé mon bonheur avec les Wraps maison. J'avoues que sur le coup je n'avais pas de farine...

Posté par Hipasie à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritifs, amuse gueule, wraps, wraps fait maison

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25 février 2014

Cake au Poulet Tandoori

J'aime les Cakes salés en apéritif ou en entrée accompagné d'une bonne salade. Celui-ci m'a particulièrement tapé à l'oeil car il contient un ingrédient magique pour moi, le Tandoori, mon épice favorite, avec le Curry et la Cannelle. Alors quand je l'ai...

Posté par Hipasie à 23:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake salé, poulet, tandoori

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14 janvier 2014

Toasts Thon Ciboulette

J'adore ces Toasts au Thon et à la Ciboulette, ils sont faciles à préparer et font toujours leur petits effets avec le "mais qu'est-ce que c'est ? C'est drôlement bon" et au vu de la simplicité de la recette, vos invités n'en reviendront pas et pour plus...

Posté par Hipasie à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chips, ciboulette, saint moret, thon, toast thon

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5 janvier 2014

Cake au Foie Gras et Figues

Voici les Fêtes terminées et les recettes qui défilent, elles seront à l'honneur l'année prochaine !! Mais cette année, j'ai innové en me lançant dans la préparation d'un Cake au Foie Gras et aux Figues divin. Le résultat était au rendez-vous, ce Cake...

Posté par Hipasie à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake salé, confit de figues, foie gras, fêtes, noel, repas de fetes, réveillon

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14 juillet 2013

Roulés au Chèvre et Miel de Lavande

Voici des petits feuilletés roulés au Chèvre et au Miel de Lavande, idée d'amuse-bouche prise sur le blog de Familyscook, une véritable mine d'idées. INGREDIENTS 1 pâte feuilletée 150g de chèvre frais Miel de Lavande La recette est très simple, il suffit...

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Tags: chèvre, Roulés apéritifs, feuilletés, miel de lavande

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30 juin 2013

Naans au fromage

Aujourd'hui, c'est une recette d'un Tour en cuisine que je vous présente. Je suis allée piocher une délicieuse recette de Naans que nous avons beaucoup appécié chez Aline du blog Recette pour se regaler , et c'est Sandrine du blog la cuisine de Sandrine...

Posté par Hipasie à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, cuisine indienne, naans

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